Опубликовано

ЛИМАНСКИЙ КАРТОФЕЛЬ ВЫВЕЛ АСТРАХАНСКУЮ ОБЛАСТЬ В ЛИДЕРЫ ЮФО.

Среди регионов Южного федерального округа Астраханская область стала лидером по производству картофеля. По России в производстве этой культуры у нас четвёртое место.В 2020 году с полей Астраханской области собрали 348 тысяч тонн товарного картофеля, 34% от которого выращивалось в Лиманском районе. Картофель из Лимана принимал участие в Первом национальном конкурсе региональных брендов продуктов питания «Вкусы России», организатором которого стало Министерство Сельского хозяйства РФ в декабре 2020 года.Лиманский картофель уникален по условиям выращивания. Песчаные почвы и близость Каспийского моря наполняют клубни полезными микроэлементами. Благодаря этому, плоды картофеля становятся более рассыпчатыми и устойчивым к потемнению после варки. Ещё одним достоинством нашего сорта стало долгосрочное хранение, с сохранением вкусовых качеств. Производство картофеля находится под пристальным вниманием губернатора Игоря Бабушкина, который оказывает поддержку фермерскому хозяйству и занимается продвижением регионального бренда.